Организация питания учащихся
В школе работает столовая на 96 посадочных мест. Приготовление пищи организуется поварами, сотрудниками комбинат детского школьного питания. Меню соответствует рекомендованному ассортименту продуктов питания для образовательных учреждений, применяются здоровьесберегающие способы первичной обработки и приготовления блюд. В состав блюд входит мясные продукты, рыба, крупы, овощи и фрукты, молочные продукты, при приготовлении пищи используется йодированная соль, проводится С-витаминизация блюд. В состав примерного 24-х дневного меню входят первые и вторые блюда, гарниры, напитки из натурального сырья.
На основании приказа «Об организации питания обучающихся в МБОУ «СОШ №1 города Козьмодемьянска»» в 2017-2018 учебном году было организовано бесплатное питание детей из многодетных семей.
Всего было охвачено бесплатным питанием 169 учащихся, что составляет 51,2% от общего количества учащихся.
Организация питания учащихся в 2017-2018 учебном году осуществлялась в соответствии с требованиями, утвержденных санитарных правил и норм СанПиН 2.4.5. 2409-08.
Часы приема пищи были установлены в соответствии с распорядком дня учебы учащихся школы и рекомендуемыми нормативными актами.
Питание учащихся школы состояло из завтрака и горячего обеда
Наша цель: обеспечить детей и подростков здоровым питанием в целях сохранения и укрепления здоровья, также профилактику заболеваний.
Наши задачи:
- создать современную систему организации питания детей и подростков;
- обеспечить для школьников доступность здорового питания;
- привести материально-техническую базу школы в соответствии с современными технологиями и разработками;
- согласовывать бюджетные и семейные финансовые отношения по обеспечению здорового питания детей в школе;
- организовать образовательно-разъяснительную работу по вопросам здорового питания;
- развивать систему мониторинга за состоянием здоровья обучающихся, качественного и количественного рациона питания, качеством и безопасностью пищевых продуктов.
Ожидаемые результаты:
- обеспечение высокого качества и безопасности питания;
- повышение уровня здоровья детей и подростков;
- снижение показателей заболеваемости среди школьников.
